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Pâtes fraîches au saumon et au chèvre
[cft format=2] Voilà une recette super simple à faire, rapide, et qui change un peu de l’ordinaire. Pour commencer, il faut découper le saumon fumé en petits carrés, et faire de même avec l’échalote....
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Riz et Colin minute au Pesto
[cft format=2] Cette recette, c’est un peu la recette qui a réponse à tout. Il n’y a rien dans le frigo ? Hop, il reste toujours un morceau de colin au congel, et du riz. Je n’ai pas d’inspiration pour...
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Lasagnes au saumon et aux épinards
[cft format=2] Avant, j’aimais les lasagnes, mais je n’en mangeais qu’au resto, parce que je croyais bêtement que c’était difficile à faire. Jusqu’au jour où je me suis lancé. Alors je ne vais pas vous...
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Cake aux courgettes et à la truite fumée [Dukan]
[cft format=2] Je me suis dépêché de mettre cette recette en ligne suite à la demande insistante d’un de nos goûteurs officiels. Recette très proche du cake aux courgettes et blanc de poulet Dukan, en...
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Crumble saumon courgettes cornflakes
[cft format=2] Voilà une recette que j’ai testée un soir, parce que j’avais envie de faire quelque chose avec les cornflakes qui trainaient dans nos placards. Une sorte de test, en forme d’inspiration...
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Pavé de Dorade en papillote & Ecrasé de Panais
Ca fait plusieurs fois que je vois passer des recettes à base de panais, et que je me dis qu’il faut que je goûte. Ces espèces de grosses carottes blanches font partie des « légumes oubliés », qui...
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Tagliatelles Saumon Brocolis Ricotta
Il y a quelques semaines, Tony et mon frère ont couru le Marathon de Paris. Mon frère était donc de passage chez nous, et il a fallu nourrir les sportifs. Le régime préparation marathon est assez...
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